目前，云陽人在外地開辦的大型面條加工企業共有20家、面坊4.55萬多戶，從業人員近20萬人。云陽面業協會成立于2014年7月，協會現有5家分會、520家會員單位。云陽面業協會對云陽面業的發展起到了積極的推動作用。