破舊創新：打造面業“正規軍”

“民以食為天，食以安為先”。據相關人士介紹，當下，《農產品質量安全法》《食品安全法》和配套法規及規章的出臺，食品安全委員會的成立，標志著農產品質量安全保障已進入依法監管、良性發展的新階段。

為提升面制品供應鏈信息化技術手段和管理規范，接下來，重慶面伙伴公司將運用大數據追溯、RFID、電子商務、云計算、大數據智能化等技術，服務“云陽面”從田間到餐桌的整個流通渠道，并整合面制品流通企業、物流配送企業、增值服務企業等上下游企業，打造一個能夠覆蓋面制品流通、去中心化的全新供應鏈產業互聯網，促進和實現業務流程優化，努力提高面業鏈條的整體工作效率。

同時，云陽面業大數據將專注建立起面制品質量安全可追溯體系的面業交易綜合服務平臺，最終構建可與國際市場接軌的農產品現代流通體系，打造“互聯網+農業示范”工程。

此外，重慶面伙伴公司將通過集約化、標準化、規模化、數字化徹底破解目前面制品廠家各自為戰、缺乏標準的尷尬窘局，告別生產規模小、生產技術低、運輸速度慢，衛生質量亟待提高等問題，建立先進、實用、可擴充的面業大數據綜合服務平臺，匯聚一支云陽面業“正規軍”。