云陽網(wǎng)訊（記者 何競嘉）糖蔗豐收，紅糖飄香。記者獲悉，人和街道第三屆紅糖文化節(jié)將于12月12日甜蜜來襲，紅糖的香甜期待著市民游客的到來。

據(jù)悉，此次紅糖文化節(jié)將持續(xù)到12月16日，開幕式當天不僅有文藝表演、紅糖文化展示，現(xiàn)場還有土紅糖、農(nóng)特產(chǎn)品展銷，游客不僅可以當場購買古法紅糖，還可以欣賞到魔術(shù)、快板等精彩表演，更有表彰甘蔗種植能手、現(xiàn)場趣味活動、書畫家現(xiàn)場書寫送春聯(lián)等系列活動。

據(jù)《云陽志》記載，原人和、老雙江等小江片區(qū)民間熬制土紅糖已有320多年的歷史，人和轄區(qū)內(nèi)的民權(quán)村更是被譽為三峽腹地有名的“熬糖村”，近100年來熬制生產(chǎn)土紅糖從未間斷。目前，人和街道已發(fā)展種植優(yōu)質(zhì)甘蔗107公頃，紅糖生產(chǎn)廠家10余家，生產(chǎn)的土紅糖綠色無污染、無添加劑，口感純正、色澤金黃，深受消費者的青睞。

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