云陽網訊(記者 陳慧)食品安全不容美顏,禁用"生鮮燈"新規即將施行。11月30日,縣市場監管局執法人員聚焦到農貿市場和購物商超開展“生鮮燈”使用排查治理,切實規范生鮮食用農產品銷售領域照明設施使用行為,維護消費者合法權益。
檢查中,執法人員先后前往重百超市、富正農貿市場等食用農產品經營單位,通過查看肉類、熟食、蔬菜等銷售區域照明燈具的光源顏色、亮度等,對各商戶照明設施是否對食用農產品真實色澤等感官性狀造成明顯改變情況進行檢查。同時,執法人員還重點針對《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》中“生鮮燈”禁用內容進行宣傳,逐一向經營戶普及新規定,督導經營戶開展自查自糾,自覺更換普通照明燈,確保生鮮“素顏”上市。
前來買肉的市民楊成香告訴記者,“現在換了這個燈之后放心多了,挑肉的時候看得很清楚,是什么顏色照出來就是什么顏色,不怕買到變質的肉吃壞肚子。”
自辦法出臺過后,縣市場監管局從八月份開始就對各大商超開展了集中的法規宣貫和約談。縣市場監管局食品經營科科長劉祖海表示,“目前我們掌握的情況,各大超市、農貿市場的經營者已經對違規使用生鮮燈的情況進行了自查和整改。從12月1日開始,我局就會對繼續違規使用生鮮燈的開展查處,對拒不改正的將處5000以上3萬以下罰款!”
禁用“生鮮燈”絕不是終點,食品安全須長抓不懈,才能守護住舌尖上的安全。下一步,縣市場監督管理局將通過全面摸排,建立“生鮮燈”整治臺賬,逐一更換照明設施,同時大力開展普法宣傳,引導經營戶充分認識到使用“生鮮燈”的危害性和違法性,還原食用農產品真本色,全力守護老百姓的“菜籃子”安全。
云陽報第20200806期