▲高粱種植大戶向曉陽看著200畝的高粱顆粒歸倉，開心地算起了豐收賬。 通訊員 譚啟云 彭俊淇 攝

近段時間，云陽縣2.1萬畝高粱陸續成熟進入采收期，預計總產量3000噸，產值1500萬元。記者了解到，在種植初期，當地就積極推進農戶與企業合作，以“訂單農業”確保銷售無憂、助農增收。

寶坪鎮棗樹村種植大戶向曉陽告訴記者，得益于高標準農田打造，棗樹村土地宜機化率已達60%，自己種植的200多畝高粱如果按照傳統人工收割，一年需支付約5萬元勞務費，機械化作業后，每畝至少節省人工成本300元，且收割效率也提高60%。

▲云陽縣寶坪鎮棗樹村高粱基地里，收割機在田間穿梭。 通訊員 譚啟云 彭俊淇 攝

向曉陽也盤算著自己今年的收益：“我們是和酒企合作，訂單種植、統一收購，保底價每公斤5元，今年收獲的4萬多公斤高粱按保底價計算，產值預計有20萬元。”

寶坪鎮氣候溫暖濕潤，日照時間長，是云陽縣高粱種植面積最大的鄉鎮，面積有1萬余畝。近年來，全鎮主要推廣產量高、質量優、抗旱好的紅纓子高粱品種。為確保高粱種得好、賣得出，在種植初期，鎮上就積極推進農戶與企業合作，以“訂單農業”解決高粱銷售問題，也保障了食品企業的原材料供應，延伸了高粱產業鏈條。

“我們村種有1570 畝高粱，已發展種植大戶10戶，帶動108戶農戶增收。”寶坪鎮棗樹村黨支部書記蒲自瓊告訴記者，他們采取“村集體經濟+種植大戶+農戶”形式，變零散種植為集中連片發展。在種植高粱之前，村里就與貴州、四川等酒企簽訂了30萬公斤高粱的訂單，協議產值在120萬元至150萬元。