云陽網訊(通訊員 朱崗)近日,黃石鎮開展節前餐飲食品安全專項檢查。
檢查組結合節日期間群眾消費特點,對轄區餐飲、超市、小商鋪等重點場所進行檢查,檢查范圍重點包括糧、油、肉、蛋、果蔬等與群眾密切相關的商品及價格、各類食品索證索票、貨源來源安全等,嚴查進貨渠道、進貨驗收等制度的落實情況。“民以食為天,食以安為先”,檢查組成員在檢查過程中同時進行普法宣傳,告知商戶食品安全意識,規范經營行為,嚴把安全觀,切實維護轄區居民“肉案子”“米袋子”“菜籃子”。據悉,此次專項行動共檢查商超15家、餐飲6家,累計為商戶、群眾宣教食品安全100余人。
下一步,黃石鎮將不斷加強節日期間食品安全監督管理工作,持續保持檢查力度,加大食品安全法律法規宣傳,為轄區居民度過一個安全、放心、歡樂祥和的春節保駕護航。
云陽報第20200806期