云陽網訊（通訊員 余艷）近日，洞鹿鄉組織開展學校食堂安全檢查。

檢查組重點對轄區學校食堂操作間環境衛生、原料是否過期、食堂是否落實從業人員的健康證、進貨原料索證索票、臺賬記錄等進行了檢查，并督促學校認真落實食品安全主體責任，強化自查自糾，及時消除食品安全風險。

下一步，洞鹿鄉將進一步加大對學校食堂的監督檢查力度和頻次，強化食品安全各環節監督管理，對檢查中發現的食品安全違法行為依法嚴肅查處，嚴控食品安全風險，切實保障轄區學生用餐安全。