云陽網訊(通訊員 何英)近日,鳳鳴鎮組織開展了校園及周邊食品安全專項整治行動,旨在全面排查和消除食品安全隱患,切實保障廣大師生的身體健康和飲食安全。
行動期間,執法人員對轄區各校園食堂、小賣部以及校園周邊200米范圍內的食品經營企業進行了全面排查。重點檢查了食品進貨渠道、食品存儲和加工、餐具的清洗消毒、食品留樣、食堂從業人員的相關證件、食品經營企業的相關資質、經營場所的環境衛生等。此次行動共檢查學校食堂5個,校園周邊食品生產經營單位37戶。
在檢查過程中,發現部分單位存在進貨票據不全、食品與非食品混放等問題。針對這些問題,檢查組當場下達責令整改通知書,要求相關負責人立即整改并加強日常管理。
通過此次專項整治行動,鳳鳴鎮進一步明確了食品生產經營者的第一責任,提升了從業人員的食品安全意識,有力地保障了全鎮師生“舌尖上的安全”。該鎮相關負責人表示,下一步,鳳鳴鎮將繼續加大食品安全監管力度,定期對檢查出的問題進行回訪,對拒不整改的食品生產經營者將依法嚴厲處罰。
云陽報第20200806期