云陽網訊 (記者 劉興敏 通訊員 程建銘)5月25日,位于三峽庫區腹心的云陽縣巴陽鎮五指印江枇杷園內,500余畝白玉枇杷迎來集中采收期,果農們正忙碌地將晶瑩如玉的果實采收、分揀、包裝,通過冷鏈物流發往全國各地。
在園區內,一串串淡橙黃色的枇杷壓彎枝頭。這種被譽為“枇杷界愛馬仕”的特色水果,單果平均重量33克,最大可達50克。
在現場體驗發現,這種水果外皮薄,絨毛多,輕輕一撕便可剝開,方便食用;果肉潔白細膩,晶瑩剔透如美玉,汁多且風味獨特,咬一口,汁水豐盈,清甜的果香在唇齒間縈繞。
據種植業主介紹:“今年氣候比較干燥,果實勻稱,甜度更高,冷藏保鮮能達一個月。”
經農業農村部柑橘研究所檢測,這種枇杷蘊含的維生素C含量達30mg/100g,可溶性固形物含量達12%-14.6%,果肉厚度突破0.85cm,多項指標領跑同類產品。中國農業大學食品學院專家指出,該品種富含的天然活性成分對呼吸道健康具有顯著改善作用。
該果園位于三峽庫區腹心,長江之畔,得天獨厚的自然稟賦造就了這份“甜蜜產業”。2019年,果園業主引種培育,今年已經進入正常生長期。今年預計總產量達40萬斤,可收入500余萬元。
云陽報第20200806期