云陽(yáng)網(wǎng)訊（通訊員 陳中興 鄧紅）近日，南溪鎮(zhèn)對(duì)南溪中學(xué)開展中考前食品安全檢查，保障中考考生飲食安全，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，營(yíng)造安全放心的考試環(huán)境。

檢查中，執(zhí)法人員對(duì)學(xué)校食堂、超市進(jìn)行檢查，重點(diǎn)檢查食品原料采購(gòu)渠道是否正規(guī)、索證索票是否齊全，食品儲(chǔ)存條件是否達(dá)標(biāo)，加工制作流程是否規(guī)范，工具清洗消毒是否到位等情況，對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品留樣不規(guī)范、臺(tái)賬記錄不完善等問題現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見，要求立即整改落實(shí)，督促其按照食品安全操作規(guī)范進(jìn)行加工處理，有效防止交叉污染和食物中毒的情況發(fā)生。同時(shí)，對(duì)食堂考期菜單進(jìn)行預(yù)審，嚴(yán)禁出現(xiàn)四季豆、新鮮黃花、野生蘑菇等菜品，確保考生吃得安全吃得放心。

下一步，南溪鎮(zhèn)將持續(xù)加大中考期間食品安全巡查，強(qiáng)化應(yīng)急值守，及時(shí)處理食品安全問題，為中考考生飲食安全保駕護(hù)航。