云陽網訊(通訊員 易航)為保障夏季飲食安全,近日,路陽鎮以守護夏日“食”光為主題集中組織開展夏季食品安全專項檢查行動,全力筑牢食品安全防線。
此次行動重點針對轄區內超市、餐飲單位、農貿市場等食品經營場所進行檢查。執法人員深入各經營場所,仔細查看食品的生產日期、保質期、儲存條件等關鍵信息,嚴格檢查食品經營主體的資質、進貨渠道、從業人員健康狀況等情況。在對轄區三多超市的檢查中,執法人員重點對生鮮肉類、乳制品、冷飲等夏季易變質食品進行了細致排查,并要求超市負責人要重點關注臨期食品,要及時下架過期食品,同時要對臨期食品設置醒目標簽,全方位保障群眾舌尖上的安全。
此次專項行動共排查大型超市3家,飯店4家,凍庫2家,各類熟食、肉類經營主體20余家,發現食品安全問題4個,并全部整改銷號。下一步,路陽鎮將持續加大夏季食品安全執法,加大打擊違法經營力度,全力筑牢食品安全的底線。
云陽報第20200806期