云陽網訊（通訊員 賀佳旭）近日，云陽縣南溪鎮人民政府組織召開餐飲行業代表座談會，20余家鎮域商戶與部門負責人齊聚，圍繞面食產業升級、美食街建設、經營訴求響應等議題深入交流，為當地美食經濟高質量發展指路，明確了南溪鎮融入全縣“中國面食美食地標城市”建設的路徑。

作為全國唯一擁有“中國面食美食地標城市” 雙地標的城市，云陽將面食產業作為富民強縣重要抓手。座談會上“一根面串起兩個云陽縣、一碗面喚起美食千千萬、一把面牽起千億產業鏈、一袋面裝起愿景齊心干”的發展理念成共識。南溪鎮明確緊扣“重慶小面云陽造，中國面云陽早”定位，通過嚴控原材料質量、擴大生產規模、加強品牌建設等，推動鎮域餐飲與全縣面食產業協同發展。

會議提出以高速道口沿南溪中學至濱河大道一線為核心，打造“云陽早面·湯溪美食街”。美食升級上，做精云陽早面、開發“高祖面”、迭代云安羊雜面，評選“南溪八味”并鼓勵商戶入駐，發展燒烤、火鍋激活夜市經濟；業態升級上，建設 6000㎡安瀾農產品交易市場，打造面食文化展銷、農特產品交易、文旅服務三大中心；配套升級上，完善停車場、公廁，增設充電樁和路牌指引。

針對商戶提出的“多辦節會活動”等訴求，南溪鎮推出三大服務舉措：辦好“伴城伴鄉”文化旅游季，推動“美食 +文旅”融合；引導商戶踐行“多、追、亮、新”發展路徑；建立“上門問需、精準施策”政務服務機制。下一步，南溪鎮將細化舉措、精準服務，推動面食產業出圈，為云陽建設面食美食地標城市貢獻力量。